HOZZÁVALÓK:
Száraz összetevők
- 200 g rétesliszt
- 140 g cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliacukor
- 38 g kakaóporKevésbé száraz összetevők
- 0,75 dl olívaolaj
- 1,5 dl tej
- 1 tojásOutsiderek
- 29 g tört tejcsokoládé
- 29 g tört fehércsokoládé
- magozott meggy
- muffin-papír a.k.a. kapszli (mérettől függ, kb. 12 db)
ELKÉSZÍTÉS:
1, A száraz összetevőket egy keverőtálban elkeverjük.
2, Hozzáadjuk az olaj, tej, tojás hármast valamint a tört csokoládét, majd sima masszává keverjük.
3, A masszát a formákba kanalazzuk úgy, hogy kb. egyharmadáig teljenek meg. A meggyet lisztben megforgatjuk és beletesszük a formában lévő masszába (kicsit lesüllyed majd), majd kétharmadig töltjük a formát.
4, A sütőt eközben előmelegíthetjük, és a muffinokat körülbelül 15 perc alatt készre sütjük.
Valahogy így kell kinéznie:
Hozzászólások
Hozzászólás