Gasztronómia

Küldd be kedvenc receptedet!


Te vagy a legjobb szakács a környéken? Vagy csak van egy frankó recepted amit megosztanál másokkal is? Ne habozz, küldd el hogy kitehessük az oldalra és ezáltal hatalmas hírnévre tegyél szert! Mosoly
De tényleg. Ha érdekel, kattints a Tovább-ra!

Eddigi tiszteletbeli receptorok:

* Gé (1 recept)

* Robotka (1 recept)

Legegyszerűbben a fenti - vagy az oldalsó - menüben a "Cikk küldése" gombra kattintva tudtok receptet küldeni az oldalra. De küldhetitek e-mailben is: paklo[k u k a c]t-online[p o n t]hu



Tripel Karmeliet (folytatásos kislegény)


Prológ

melyben a szerző az írás körülményeiről
beszél

Körülbelül
egy éve tervezek írni erről a sörről egy beszámolót, de csak ritkán jutok hozzá,
és egyébként is nagy mentális felkészülést ill. ráhangolódást igényel. Most
azonban végre előttem a nemes butélia, pennát is ragadok.

Tripel Karmeliet

I. vigília

melyben a szerző elhatározza, hogy gyertyát
gyújt

Tehát
itt vagyunk ketten, csak Ő és én. A háttérben egy Mozart szimfónia szolgáltatja



Babos tészta


Hozzávalók:
- babkonzerv mártással
ajánlat: - Szegedi paprika féle babkonzerv darált marhahússal
- Bonduelle vörösbab konzerv mexikói mártásban
- Bonduelle vörösbab konzerv mexikói mártásban kukoricával
- Bonduelle Indiana - babkeverék currys mártásban
- spagetti tészta
- tejföl
- sajt (reszelni)
- 1 evőkanál só
- 1 kávéskanál étolaj

Menjünk a konyhába. Vegyük elő a fent említett
összetevőket, valamint készítsük elő a szükséges segédeszközöket: egy
nagyobbacska lábos és egy lyukacsos lábos (tésztaszűrő).



Túrós pogácsa


Receptek - Hogyan készítsünk kiváló túrós pogácsát?
A recept beküldője: Gé.

Hozzávalók:
Egyszerű sajtos túrós pogácsa recept kezdőknek is!- 1/4 kg finomliszt
- 1/4 kg túró (lehet csak tehéntúró, de lehet csak juhtúró is, és lehet keverni is. Ha azonban juhtúrót használunk, figyelembe kell venni a sózásnál, hogy a juhtúró eleve sós!)
- 1/4 kg Rama margarin (lehet vaj is, ezzel biztosan még finomabb)
- Kevés langyos tejben feloldott élesztő, amibe kis cukrot is teszünk.
- Só
- Sok reszelt sajt a tetejére (amilyet szeretsz, lehet füstölt sajt is, vagy keverve)
- Felvert tojássárgája a pogácsák tetejére



Sárgarépatorta


Recept nyulaknak és kísérletező kedvűeknek!
A recept beküldője: Robotka.

Hozzávalók:
- 450g reszelt répa
- 1 és 1/2 pohár liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szodabikarbona
- 1 evőkanál só