Paklo.net,

Recept nyulaknak és kísérletező kedvűeknek!
A recept beküldője: Robotka.

Hozzávalók:
- 450g reszelt répa
- 1 és 1/2 pohár liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szodabikarbona
- 1 evőkanál só
- 2 teáskanál fahéj
- 4 tojás
- 2 teáskanál vanília
- 1 pohár barna cukor
- 1/2 pohár cukor
- 1 pohár olaj
- 1 pohár dió (kihagyható)
- 1/2 pohár mazsola, aki szereti (kihagyható)
- 1 pohár = 2,4dl

- Robotgéppel a tojásokat habosra verni, de nem kell keményre.
- Hozzáadni a
vaníliás cukrot, olajat.
- Majd keverő lapáttal beleforgatni a száraz
anyagot liszt sütőpor szodabikarbóna, só, fahéj, ezt inkabb hajtogatva add
hozzá nem keverve ne essen nagyon össze a tojás.
- Majd a répát és ha teszel bele diót is ekkor kell hozzáadni.
- Kivajazott formába öntve 160-170 fokon (előmelegítve) sütöd 40-45 percig.
- Hamar barna színt kap a barna cukor es a fahéj miatt, de ez nem azt jelenti
hogy megégett!
- Ha mégis úgy látod, tegyél fóliát a tetejére, szurkálj
bele fapiszkát, és ha nem ragad akkor jó.
- De inkább 5 perccel tovább süsd,
nehogy ne süljön meg belül, elég sűrű a tésztája.
- Ha teljesen kihűlt, akkor vedd ki és tedd rá a vajas mázt.
- Színes apró
cukorkákkal vagy dióval díszítheted, de meg répat is reszelhetsz rá!
- A díszítéshez egy kis teavaj + 3 pohár porcukor habosra keverve.

Sok sikert!